Excursies in Frans en Spaans Catalonië

Ontdek het Catalaanse platteland vanaf camping Bois Fleuri in Argelès-sur-mer, een groene omgeving op een paar minuten van de stranden van Languedoc-Roussillon en de Spaanse grens. Ontdek in Argelès-sur-Mer, tussen de zee en de bergen, unieke landschappen en leef op het ritme van een gulle en feestelijke cultuur.

Waar ligt de Catalaanse regio?

De Catalaanse cultuur is verspreid over Frankrijk, Spanje, Italië en Andorra, rond de Catalaanse Pyreneeën en aan de Middellandse Zeekust. Aan de Franse kant beslaat Catalonië of Noord-Catalonië het grootste deel van het departement Pyrénées-Orientales: deze Catalaanse gebieden vormden samen met de Spaanse autonome gemeenschap Catalonië het voormalige Prinsdom Catalonië. Het Pays Catalan omvat alle gebieden waar Catalaans wordt gesproken. Het omvat daarom ook de Balearen van het voormalige Koninkrijk Mallorca, het Valenciaanse Land, het Prinsdom Andorra, de Aragonese grens aan Spaans Catalonië, het taalgebied El Cache in de Spaanse regio Murcia en de Italiaanse stad Alghero op Sardinië. Catalunya, zoals het in het Catalaans heet, bestaat uit Catalunya Nord, de Franse gebieden rond Perpignan, en Catalunya Sud, de Spaanse gebieden. De Catalaanse regio is een regio van contrasten, historisch verdeeld tussen Frankrijk en Spanje, en strekt zich uit van de hoogste besneeuwde toppen van de Pyreneeën tot de zandstranden van de Middellandse Zee. Van de Catalaanse kust tot de vlaktes van de Roussillon, via de trekpleisters Villefranche de Conflent, Saint-Cyprien, Font-Romeu, Amélie les Bains en Fort Saint-Elme, kom de rijkdommen van de Roussillon ontdekken!

De landschappen van de Catalaanse regio

In de Catalaanse regio hoef je niet te kiezen tussen de zee en de bergen! In een paar minuten reis je van bergtoppen en natuurparken naar mediterrane baaien en stranden. De beroemde Canigou-piek zelf ligt op slechts een uur afstand van de zachte golven van de Middellandse Zee, en slechts 50 km scheiden de natuurgebieden ten westen van Girona van de beroemde en paradijselijke Costa Brava. De Middellandse Zeekust is een van de natuurlijke schatten van de Catalaanse regio, met de sublieme Côte Vermeille aan de Franse kant, met zijn kristalheldere water en geheime baaien, en de Costa Brava aan de Spaanse kant, met zijn oneindige variëteit aan intieme of familiestranden. Aan weerszijden van de grens ligt de Catalaanse kustlijn bezaaid met oude vissersdorpjes die beroemde badplaatsen zijn geworden. Tot op de dag van vandaag geniet ansjovis uit de haven van Collioure een wereldwijde reputatie. Op het land is het natuurlijke erfgoed van de Catalaanse regio net zo rijk: de vlaktes zijn beplant met boom- en wijngaarden en de kwaliteit van de producten heeft de regio beroemd gemaakt. De Pyreneeën herbergen een aantal Grands Sites, waaronder het Canigou-massief. Meer dan een derde van de natuurgebieden in Catalonië zijn beschermd: tot de mooiste om te ontdekken behoren de meren van het nationale natuurpark Aigüestortes i Estany de Sant Maurici, het natuurpark Hautes-Pyrénées, het natuurpark Montserrat, het Albères-massief, de vulkaanlandschappen van La Garrotxa en de wetlands van de Ebre-delta.

Catalaanse architectuur

De Catalaanse regio, een strategisch gebied dat in de loop van de geschiedenis lange tijd werd betwist door de koningen van Frankrijk, Aragon en Mallorca, is rijk aan kostbaar architecturaal erfgoed dat getuigt van de cultuur, de verschillende banden en de militaire belangen die het achtereenvolgens heeft gevormd. Van kerken en thermale baden tot verdedigingstorens en kastelen, de steden en dorpen van de Catalaanse regio hebben eeuwenoude gebouwen. De Catalaanse architectuur getuigt van de welvaart van het oude koninkrijk Mallorca, de geschiedenis van de Katharen, de Napoleontische heldendichten en de meer recente Spaanse “retirada”. Het Paleis van de Koningen van Mallorca is een mooi voorbeeld van de typische architectuur van de regio Occitanie. Forten, versterkte poorten en muren hebben vaak meerdere eeuwen intact overleefd en dienden voor verschillende doeleinden. Het Catalaanse geheugen wordt zorgvuldig bewaard door de mensen, die de defensieve middeleeuwse architectuur en de excentriciteiten van een Dali met evenveel aandacht koesteren. De religieuze gebouwen zitten vol artistieke schatten. Liefhebbers van oude stenen en geschiedenis zullen het Catalaanse platteland een onuitputtelijke bron van ontdekkingen vinden.

Het culturele erfgoed van de Catalaanse regio

De Catalaanse identiteit is gebaseerd op een gemeenschappelijke taal en een rijke cultuur. Tijdens een vakantie aan zee in Argelès-sur-Mer kun je de Catalaanse cultuur ontdekken door middel van een breed scala aan traditionele, populaire en religieuze festiviteiten. Ze zijn een gelegenheid om kennis te maken met zoveel verschillende vaardigheden, folklore en gebruiken: carnaval, Sant Joan, Saint Jordi of de Cabalgata de los Reyes Magos laten je kennismaken met de typische Sardana-dans of de onontkoombare menselijke piramide die castell wordt genoemd. De Catalaanse keuken is ook een integraal onderdeel van de plaatselijke cultuur en combineert lokale producten en zeevruchten. Fruit en groenten zijn goed vertegenwoordigd, net als gedroogd fruit zoals amandelen, die in veel recepten voorkomen. De Catalaanse keuken heeft vele specialiteiten, waaronder coques catalanes, sofregit, sarsuela, estouffat catalan, cargolade, touron, neules en rousquilles. Van voorgerechten tot desserts, laat je verrassen door de gastronomische smaken die je de adem benemen! Last but not least omvatten de wijnen van de Catalaanse regio verschillende gerenommeerde AOC’s en wijngaarden: Banyuls, Rivesaltes, Priorat, Montsant, Penedès en Empordà.